日本全国のワインバーをご紹介しております。

＝グランドメニュー＝
アレルギーや苦手な食材がありましたら、対応致します。
☆のついたものは下の項目からお選び下さい。

♪Taille　タイユ　￥8,400／税込
☆冷製オードヴル
☆魚料理Aもしくは魚料理B（追加料金￥1,500)
極上黒毛和牛100g（10gにつき追加料金￥800でご用意可能です。）
☆デザート

♪Folraison　フロレゾン　￥10,500／税込
☆冷製オードヴル
☆温製オードヴル
☆魚料理B
極上黒毛和牛100g（10gにつき追加料金\800でご用意可能です）
☆デザート

♪Confolier　コンフォリエ　￥15,750／税込
☆冷製オードヴル
伊勢海老もしくはオマール海老を使った本日の温製オードヴル
鮑の包み焼き　朴葉の香り
極上黒毛和牛100g（10gにつき追加料金￥800でご用意可能です）
チーズ
☆デザート
※全てのコースにはパン、ガーリックライス、コーヒー、紅茶、エスプレッソが含まれます

♪冷製オードヴル
但馬高原鶏の肝で作った自家製パテ
珍味　鯛わた塩辛　醤油風味のジェノベーゼ

♪温製オードヴル
フォアグラのソテー　フランベ演出
明石蛸と淡路産玉葱のガーリックバターソテー

♪魚料理A
イトヨリのソテー　シチリアからの便り
舌平目のソテー　ソースビガラード　骨のティイル添え

♪魚料理B
鮑の包み焼き　朴葉の香り
伊勢海老もしくはオマール海老のコライユソース
その日の入荷状況により変わります。

♪デザート
オレンジクリームで仕上げたクレープ　鉄板での演出（コース限定）
温かいリンゴのタルト　フランボワーズのソルベをのせて
チョコレートのムースとバニラのアイスクリーム　薩摩芋の演出と共に

※ワインバーのご利用の場合単品でもご注文が可能です
また、一品料理も取りそろえております
※単品でもご注文頂けます
※料金は税込み価格